Кофе — это не просто напиток, а целая культура. Однако многие кофеманы наивно полагают, что у молотого кофе нет срока годности. На самом деле, свежесть молотого кофе напрямую зависит от даты обжарки. Старые зерна могут испортить вкус, и это важно учитывать при выборе.
▎ Почему важна дата обжарки?
Кофе — это ягоды, которые, как и все продукты, имеют свой срок годности. Свежесть кофейных зерен влияет на вкусовые характеристики напитка. Чтобы насладиться вкусным молотым кофе, лучше всего заваривать его через 7 дней после обжарки. Важно также обратить внимание на упаковку: кофе в упаковке с клапаном или вакууме может храниться дольше.
▎ Как производится молотый кофе?
Для производства молотого кофе используются зрелые ягоды кофейного дерева. Они содержат эфирные масла и смолы, которые определяют вкус и аромат. Зерна обжариваются в специальных машинах, а затем перемалываются до нужной степени помола — от мелкого до крупного.
В мире существует два основных типа кофейных зерен: Арабика и Робуста. Арабика составляет около 70% от общего объема, благодаря своему богатому вкусу и аромату.
▎ Где купить молотый кофе в Минске?
Если вы ищете качественный молотый кофе, обратите внимание на интернет-магазин coffeemayak.by (https://coffeemayak.by/). У нас вы найдете широкий ассортимент натурального молотого кофе от известных брендов:
• Lavazza (Лавацца)
• Merrild (Меррилд)
• Dallmayer (Даллмайер)
• Carraro (Карраро)
• Movenpick (Мовенпик)
• Sorso (Сорсо)
▎ Молотый кофе: цена и упаковка
При выборе молотого кофе обратите внимание на цену. Молотый кофе 250 г может варьироваться в зависимости от бренда и качества. В нашем магазине вы найдете разнообразные предложения по доступным ценам.
Не забывайте, что вкусный молотый кофе — это не только вопрос качества, но и свежести. Выбирайте только проверенные бренды и следите за датой обжарки, чтобы наслаждаться каждым глотком вашего любимого напитка!