Вид кофе: Смесь арабик
Степень обжарки: Средняя
Способ обработки: Мытая
Основные вкусы: Специи, Красные ягоды, Какао, Миндаль

История создания авторской смеси непростая, но интересная. Количество сортов, входящих с состав бленда, постоянно менялось. Мы использовали очень яркие и самостоятельные арабики, оставив возможность каждой проявить свой характер. Процесс сконцентрировали на гармоничном сочетании всех сортов. Получился сложный купаж, насыщенный очень большим разнообразием вкусов и ароматов.
Сбалансированный кофе, в аромате специи и ягоды. Тело выше среднего. Во вкусе кислинка красных ягод, горчинка какао. На послевкусии миндаль и немного цитруса.

Горчинка

3

Кислинка

3

Сладость

3